糖なのにカロリー0！
砂糖や甘味料の代替品！
ASTRAEAは、自然由来の希少糖「アルロース」を
製品化した弊社のブランド名です。
糖なのにカロリー0であり、他にも幅広い生理機能を持っています。
人々の健康を支えるだけではなく、カラダやココロのコンディションのリズムを
整え、めまぐるしく変化する社会を生き抜く人に寄り添い、希望を与えてくれる存在です。
アルロースの5つの特徴
たべる、カラダとココロの
「コンディショナー」
アルロースの機能と試験データ
たべる、カラダとココロの
「コンディショナー」
接収することで多くのメリットがあるアルロース
どのような機能があるのか試験データをまとめております。
こんなお客様におすすめ
- 自然由来の素材を使いたい
- 新たなコンセプトの自社商品をつくりたい
- 機能性表示食品を開発したい
使われている製品
-
優れた溶解性
高甘味度甘味料の味質改善
炭酸飲料 -
プロテインや
雑穀の臭いの抑制
プロテインドリンク
エナジーバーなど -
結晶化しにくい
和菓子 -
しっとりとした食感
洋菓子