体に必要な食物繊維

消化・吸収されない食物繊維は、昔は栄養的に価値のないものと考えられていました。しかし、様々な生理作用を持つことが分かり、現在では「第六の栄養素」と呼ばれています。

CHECKしてますか？　栄養素である食物繊維には摂取目標量が定められています。　食物繊維の摂取目標量（成人一日あたり）男性：19g以上　女性17g以上（2010年版「日本人の食事摂取基準」）
食物繊維って？ 不足している食物繊維摂取量!