当社と香川大学が取り組む希少糖アルロースの研究が英科学誌NatureのSpotlightNutritionとして掲載されました。
NEWS2026.03.13
国際的な総合科学雑誌『Nature』（ネイチャー）で、
2026年3月12日公開の特集企画Spotlight Nutritionのトピックスの一部として
希少糖アルロースの研究が掲載されました。
該当の記事は以下よりご覧いただけます。（外部サイト）
特集トップページ https://www.nature.com/collections/bjbdhigafc
記事ページ https://www.nature.com/articles/d42473-025-00413-2