女性の社会進出、生活の24時間化などライフスタイルは多様に展開しています。それに伴い、食生活も常温で長期保存できるレトルト食品、解凍すればすぐ利用できる冷凍食品、そして注目を大いに集める健康食品など、手軽で美味しく、体によい食品を創造する素材の可能性は無限に広がっています。
弊社は、時代を先取りした創造性と豊かな感性で食文化をクリエイトされている皆様方に、新しい機能を有する澱粉やその分解物を提供させて頂きます。
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